私が脱サラして作ったラテンバー、無事に2005/7にオープンすることができました。その後も紆余曲折を経ながらも、お店をきりもりしています。
そんなお店の内情を公開するために、「銀座にラテンバーを！ 〜 独立開業日誌」 というBlogを作りました。 お店内部のごたごたやら、みなさんへのお願いなどを記載していきますので、おたのしみに！